불포화지방과 포화지방의 차이와 식품군
지방에는 불포화지방과 포화지방이 있다고 아는데요
이 둘의 차이가 어떤지 궁금해요 뭐가 더 나쁘거나 한 건 가요?
불포화는 어떤 종류고 포화는 어떤 종류의 음식이 있는지도 부탁드립니다
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
불포화지방산은 실온에서 굳지않고 포화지방은 굳으신다고 보면 됩니다.
불포화지방산함유가 많은 식품으로는 등푸른 생선등이있습니다
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