계곡물과 약수는 어떤 차이가 있나요

산에 올라가면 그것도 높이 올라가면 깨끗한 계곡물이 나오고 또 따로 약수터가 있어서 깨끗한 약수를 먹을 수 있는데요 그래도 두 물 사이에 수질 차이가 있을 것 같은데 어떤가요