주방 청소 궁금한 게 있습니다

주방 청소를 하려고 하는데 가스레인지 주변에 기름이 너무 많이 튀었거든요 그런데 기름이 굳어서 닦이지가 않습니다 손쉽게 청소를 할 수 있는 방법이 어떤 것들이 있는지 알고 싶습니다