안녕하세요.원숭이654321입니다.
건설회사 경리인님. 사장님께서 식당을 하시려고 하시는 것은 경제적으로 힘들어지는 건설업계에서 다양한 사업을 시도하려는 의지가 있는 것으로 보입니다. 그러나, 식당 운영은 매우 힘든 일이며, 경험이 부족한 경우 많은 어려움이 있을 수 있습니다. 따라서, 사장님의 의견을 존중하면서도, 식당 운영에 대한 충분한 조사와 계획이 필요합니다. 재료의 신선도와 가격은 중요하지만, 고객 서비스와 마케팅 전략 등 다양한 요소가 있기 때문입니다. 결정하기 전에 충분한 고민과 준비를 하시길 권장드립니다. 감사합니다.