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우유를 먹으면 배가 아프고 설사를 하는 것은 유당불내증일 가능성이 있습니다. 유당불내증은 소장에서 유당을 분해하는 효소인 락타아제가 부족하거나 결핍되어 발생하는 질환입니다. 락타아제는 유당을 포도당과 젖당으로 분해하는 역할을 하는데, 이 효소가 부족하면 유당이 소장에서 제대로 분해되지 못하고 대장에 흡수됩니다. 대장에 흡수된 유당은 장내 세균에 의해 발효되며, 이로 인해 복통, 설사, 가스 등의 증상이 나타납니다.
유당불내증은 유전적인 요인과 나이가 주요한 원인입니다. 유전적으로 락타아제 분비량이 적은 사람은 유당불내증이 발생할 가능성이 높습니다. 또한, 나이가 들면 락타아제 분비량이 감소하기 때문에 노인층에서 유당불내증이 더 많이 발생합니다.