가을에 단풍이나 은행은 무슨원리로 물드는건가요?
가을만되면 사람들이 단풍이나 은행을 보러 가는데 무슨원리로 빨강 노란색으로 물이드는건지 궁금합니다 아시면 자세히 알려주세요
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
가을에 단풍이나 은행 등의 나무가 빨갛게 물들게 되는 원리는 여러 가지가 있습니다.
가장 기본적인 원리는 엽록소 합성과 관련된 것입니다. 가을에는 일교차가 커져서 일조량이 줄어들기 시작하게 되는데, 이러한 조건은 엽록소 합성에 영향을 줍니다. 나무는 이러한 조건에 적응하기 위해 엽록소 합성을 조절하여 색소를 만들어냅니다. 이 때, 노란색과 주황색은 항상 있던 엽록소의 양이 많아져서 드러나게 되는 것이고, 빨간색은 새롭게 만들어진 케르세틴이라는 화합물 때문에 생기는 것입니다.
다른 원리로는 엽의 내부에서 일어나는 화학 반응입니다. 가을에는 일교차가 크고, 온도가 낮아지는 것으로 인해 나무 안쪽에 있는 엽색소와 당분이 더 잘 반응하게 됩니다. 이 화학 반응에 의해 빨간색, 주황색, 노란색 등의 색이 생기게 됩니다.
또한, 가을에는 일반적으로 건조한 기후가 이어지기 때문에 나무 안에 있는 엽색소와 당분이 농축되어 색이 진하게 나타나는 것도 원인 중 하나입니다.
종류에 따라 다르지만, 대체로 가을에 빨간색으로 물들게 되는 나무는 케르세틴과 안토시아닌이라는 화합물을 포함하고 있으며, 주황색과 노란색으로 물들게 되는 나무는 카로티노이드와 크스안토피릴 등의 화합물을 포함하고 있습니다.
안녕하세요. 김경욱 과학전문가입니다.
가을에 단풍이나 은행이 물들게 되는 원리는 일정한 기온과 일정한 시간이 지나면 나무에 존재하는 엽록소와 카로티노이드 등의 색소가 분해되고 갈색 색소인 앤소시아닌이 드러나기 때문입니다. 이러한 원리를 엽록소 분해 작용이라고 합니다. 이에 따라 단풍의 경우 초록색이었던 잎이 붉은색, 노란색, 갈색으로 변하게 되고, 은행은 초록색이었던 열매가 붉은색으로 변하게 됩니다. 이 과정은 일정한 기온과 습도, 태양광 등 다양한 환경적 요인에 영향을 받기 때문에, 매년 변화하는 색상을 감상할 수 있습니다.
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 가을이나 겨울이 되면 일조량이 줄어 들고 온도가 내려가면 건조해 져서 식물이 광합성을 할수 없게 되어서 엽록소의 파괴가 많아지게 됩니다. 그렇게 되면 엽로소에 때문에 가려져 있던 카로틴 과 크산토필, 타닌 같은 색소들이 드러나게 되어 나뭇잎 색이 변한다고 합니다.
안녕하세요. 정성목 과학전문가입니다.
가을에 단풍이나 은행 등 나무의 잎이 노랗고, 주황색, 빨간색 등으로 변하는 것은 '잎이 바뀌는 현상' 또는 '잎의 낙엽화'라고 합니다. 이것은 나무가 추운 겨울에는 생존에 필요한 영양분을 잎으로부터 빨리 회수하고, 따뜻한 봄에 새로운 잎을 키우기 위해서입니다.
잎이 노랗게 변하는 이유는 잎에서 엽록소가 제거되기 때문입니다. 엽록소는 광합성을 통해 당을 만드는 역할을 합니다. 그러나 추운 겨울에는 엽록소가 제거되면서 잎에서 당분이 모이게 되고, 이를 나무가 저장하게 됩니다. 그래서 봄에 새로운 잎이 돋을 때에는 나무가 저장한 당분이 열을 발생시켜서 잎이 특별한 색깔로 물들게 되는 것입니다.
이와 비슷하게 은행 열매도 추운 계절에는 적색의 색깔을 띄게 되며, 이는 나무가 열매를 보호하기 위해 당분과 알칼로이드를 함께 저장하기 때문입니다. 이러한 적색 알칼로이드는 나중에 새로운 새싹이 돋을 때 쓰일 수 있는 비타민 등을 제공하고, 동시에 새싹을 식물이 먹지 않게 보호하는 역할을 합니다.
안녕하세요. 이종민 과학전문가입니다.
가을에 나무 잎이 노란색, 주황색, 빨간색으로 변하는 것은 자연적인 현상입니다. 나무 잎의 색깔은 광합성에 관련된 엽록소라는 화학물질의 양과 종류에 따라 결정됩니다.
가을이 되면 일조량이 줄어들고 기온이 낮아져서 나무가 광합성을 하기 어려워지기 때문에 엽록소의 양이 줄어듭니다. 이때 나무가 붉은, 주황색, 노란색 엽색소를 합성하게 되어 엽색이 변하게 됩니다.
안녕하세요. 김학영 과학전문가입니다.가을에 단풍이나 은행이 물드는 현상은 '연소성 물질의 산화'에 의해 발생합니다. 이러한 연소성 물질은 대부분 나무나 식물의 잎, 줄기, 열매 등에 들어 있습니다.
가을철에는 일교차가 심해져서 낮과 밤의 온도 차이가 크게 벌어지기 때문에, 낮에는 열이 많이 발생하고 밤에는 차가 많이 식습니다. 이렇게 급격한 온도 변화로 인해 나무나 식물의 세포 내부에서 연소성 물질이 산화되면서 색이 변하게 됩니다.
단풍은 엽록소가 분해되면서 산화되어 붉은색과 황금색을 띠게 되고, 은행은 탄닌과 같은 연소성 물질이 산화되어 검은색으로 변합니다.
이러한 가을의 대표적인 물드는 현상은 자연의 아름다움을 더욱 돋보이게 하며, 인간의 감성을 자극하는 아름다운 자연 현상입니다.
장도연이 추천하는 아하!
앱으로 편리하게 사용해 보세요.