사골 보통 몇번을 끓이시나요?
사골을 우려서 곰국을 끓이려고 할때 보통 사골을 몇번을 우려내서 섞으시나요?
너무 많이 우려내면 뼈속에서 안좋은 성분이 흘러나와서 안좋다고 하는데 몇번이 적당할까요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 제 답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
사골을 끓일 때는 보통 2~3번 우려내는 것이 적당합니다. 뼈속에서 안좋은 성분이 흘러나오지 않도록 주의하시기 바랍니다.
사골을 우려서 곰국을 끓이려고 할때 보통 사골을 몇번을 우려내서 섞으시나요?
너무 많이 우려내면 뼈속에서 안좋은 성분이 흘러나와서 안좋다고 하는데 몇번이 적당할까요?
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사골을 끓일 때는 보통 2~3번 우려내는 것이 적당합니다. 뼈속에서 안좋은 성분이 흘러나오지 않도록 주의하시기 바랍니다.