사과의 종류가 다양하게 나뉘는 이유와 그 차이에 대해 알고 싶어요!

안녕하세요!

제가 과일 중 사과를 가장 많이 좋아해요! 그래서 다른 과일들보다 더 다양하게 많이 먹어본 편인데, 나중에 사과잘알 어르신에게 물어보니 그 종류가 정말 다양해서 능금, 부사, 화옥, 홍옥, 홍로, 감홍, 양광 등 되게 많더라구요.

이렇게 많이 나뉘어지는데 그 기준과 이유, 그리고 어떤 차이가 있는지 알고 싶어요!