물에도 영양성분이 있다고 말할 수 있나요?
물에도 영양성분이 있는지, 정말 물 하나만 바꿔도 건강에 효과성을 따질 수 있을 정도로 차이가 나나요? 일반적인 영양 성분이 궁금합니다.
안녕하세요.
질문자님께서 말씀하신 것과 같이, 물에도 영양성분이 있다고 말할 수 있습니다. 물에는 미네랄이 함유되어 있는데, 대표적인 미네랄로는 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 칼륨 등이 있습니다.
물의 미네랄 함량은 지역에 따라 다릅니다. 일반적으로 지하수에 미네랄이 더 풍부하게 함유되어 있으며, 효능을 정리하여 말씀드리자면,
뼈 건강 유지 : 칼슘은 뼈를 형성하는데 중요한 역할을 합니다.
신경계 기능 유지 : 나트륨은 신경계의 전기적 신호 전달에 중요한 역할을 합니다.
근육 기능 유지 : 칼륨은 근육의 수축과 이완에 중요한 역할을 합니다.
혈압 조절 : 나트륨과 칼륨은 혈압을 조절하는데 중요한 역할을 합니다.
물은 우리 몸의 70%를 차지하는 중요한 영양소입니다. 따라서, 충분한 양의 물을 섭취하는 것이 중요합니다.
물의 하루 권장 섭취량은 성인 기준으로 1.5~2L입니다. 이는 식사와 간식 사이, 또는 운동 전후에 마시는 것을 포함한 양입니다.
물 하나만 바꿔도 건강에 효과성을 따질 수 있을 정도로 차이가 나는지는 명확하게 밝혀진 바는 없습니다.
그러나, 물의 미네랄 함량이 건강에 영향을 미칠 수 있다는 연구 결과는 있습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
물은 무색, 무취, 무미에 열량도 없지만, 물에는 산소, 칼슘, 칼륨, 나트륨, 마그네슘 등의 무기질이 풍부해서 에너지 대사를 돕는 촉매 역할을 합니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
물은 미네랄 차이라고 보시면되는데 지하수가 더 막있다고 느껴지는것은 생수보다 미네랄 함량이 높기때문입니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
물에는 영양성분이라고 하면
여러가지 미네랄 성분이 대부분 들어 있다고 보시면 될것 같습니다.
