당뇨는 아니구요 당뇨전단계인데요 혼자서 당뇨가오지않게 하려고 관리하고있는데 많이 부족한것같아서요 당뇨가오지않게 식단관리 잘하고 싶은데요 당뇨에는 어떤식단들로 먹으면 좋은가요?
안녕하세요. 이재호 영양사입니다.
당뇨의 경우 단순당 섭취조절이 1순위이며,
일반 백미를 먹기보다는 잡곡밥을 먹거나 빵대신 호밀빵을 먹는 등 식이섬유 섭취량을 늘려야합니다.
요리를 할때는 설탕대신 스테비아를 이용해보세요.