어머니랑 아버지가 샤인머스켓을 좋아하셔서 농수산물 시장에 방문 했었는데 거기에서 판매하는 샤인머스켓은 전부 비슷하더라구요. 근데 막상 구매하서 와보면 당도가 떨어지거나 금방 물러서 상해서요. 샤인머스켓 구매할때 어떤것을 봐야지 신선한 상태의 샤인머스켓을 구매 할 수 있나요?
안녕하세요. 잘생긴산양49입니다.
알이 크고 굵은 것을 고른다. 샤인머스켓은 700g 정도의 무게가 나가면서 알이 큰것이 당도가 높다고 합니다. 2kg상자에 3송이 들어있고 알이 굵은 것을 고르면 됩니다. 송이의 색이 전체적으로 노르스름한 것을 고른다