커피의 원두는 종류가 여러가지 인가요?

커피는 원두가 다양 한가요? 원두에 따래 맛이나 향 같은 성질들이 변화는지요? 원두의 종류는 몇가지나 되는지 궁금합니다. 알려주세요.