한국이외에서도 다른 아시아국가에서도 갈치를 먹는곳이 있나요?
항상 갈치하면 국내에서만 먹고 실제로도 제주산 은갈치는 가격도 비싸고 유명한데요.
다른 아시아국가를 보면 갈치를 먹거나 재료로서 활용하는걸 본적이 없는데 다른 국가에서도 이 갈치를 소비하거나 활용은 안하나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.
아시아 전체국가는 아니더라도 일부 국가에서는 갈치도 먹습니다.
바다를 끼고 있는 나라에서 갈치가 잡혔다면 그나라 방식대로 먹지 그 고급 어종을 다시 살려 주겠습니까?
감사합니다