소고기의 영양성분과 효능이 먼가요?
소고기에는 다양한 영양성분이 들어있을거같은데 그중에서대표적인 영양성분과 그성분이 우리몸에 어떤영향을 끼치게 되는지 알려주세요
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 소고기의 영양성분으로는 단백질, 철, 비타민E, 비타민 B군, 비타민K, 엽산, 트립토만, L-카르티닌 등이 있습니다.
효능으로는 면역력 향상, 피로감 회복, 정서 안정 효과, 뼈건강 등이 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
소고기는 완전 식품이라고 불릴 만큼 영양소가 골고루 많이 들어있는 식품 중에 하나입니다 단백질 칼슘 칼륨 마그네슘 인 비타민 등등 커가는 아이들이나 나이드신 어르신들에게도 굉장히 좋은 음식 중에 하나입니다.
