소고기 어떠한 영양성분이 좋은건가요?
소고기는 아이들한테도 꼭먹여야하는 등 값도비싸고 몸에좋다고 하는데요.
어떠한 영양소때문에 아이들한테도 어른들도 좋은것인지 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
소고기에는 미네랄 성분인 아연이 풍부하게 들어있는데 아연은 백혈구 생성에 관여하고 면역력 증강을 돕는다. 또한 소고기의 단백질 역시 면역력 증진에 있어서 필수적인 영양소이다. 면역에 관여하는 림프조직이 단백질로 구성되어 있고 항체를 만들어 낼 때도 단백질이 필요하기 때문이다.
(1805) 봄철 질병으로부터 건강 지키는 소고기 영양소 7가지 | Aussie Beef | Korea (trueaussiebeef.co.kr)
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