치즈돈까스에 치즈를 집어넣는방법이 뭔가요?

Question

치즈돈까스보면

자르지도 않았는데

안에 치즈가 들어있던데

어떻게 고기사이에 치즈를 넣어서 만드는건지 궁금합니다

그냥 주입시키는건가요?

Answer 1

안녕하세요. 새까만알파카86입니다.

고기와 고기 사이에 넣는것이라고 보시면 되는데 주입식도 있고 포개는 형식도 있다고 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.

돈까스 고기를 납작하게 퍽퍽 때리시고 그위에 치즈 얹고 돈까스고기 를 반으로 접습니다.

Answer 3

안녕하세요. 날으는 망고입니다.

처음에 만들 때 고기 한겹 위에 치즈를 넣고 그 위에 다시 고기를 덮습니다. 그리고 반죽물을 묻혀서 튀기면 그대로 안에 치즈가 있는 상태로 맛있는 치즈돈까스가 완성됩니다.

Answer 4

안녕하세요. 한가한곰돌이23입니다.

얇은고기 두장 사이에 치즈를 넣고 빵가루 묻혀서 튀기는겁니다. 고기는 익으면서 붙는거죠

Answer 5

안녕하세요. 윰난나입니다.

돼지 등심부위를 최대한 얇게 펴고

통모짜렐라 치즈를 넣고 돌돌 마는 경우도 있고

얖은 등심 두겹을 두고 사이에 치즈를 넣기도 합니다.