돼지고기 뒷다리살로 맛있고 특별한 음식을?만들고 싶은데 수육말고 어떤 요리가 있을까요?
흔히 정육코너에서 저렴하게 구할수는 있지만
어떻게 조리해도 퍽퍽한 맛을 없애는 것이 쉽지 않네요.뒷다리 고기로 제육이나 수육을 할때 퍽퍽함대신 부드럽게 즐기고 싶은데 방법이 없을까요?
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흔히 정육코너에서 저렴하게 구할수는 있지만
어떻게 조리해도 퍽퍽한 맛을 없애는 것이 쉽지 않네요.뒷다리 고기로 제육이나 수육을 할때 퍽퍽함대신 부드럽게 즐기고 싶은데 방법이 없을까요?