안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 도자기(陶瓷器,porcelain, fine china)는 흙을 빚어 높은 온도의 불에서 구워낸 그릇이나 장식물을 말합니다. 크게 1,300°C이하의 온도에서 구운 도기(陶器, pottery)와 1,300∼1,500°C에서 구운 자기(瓷器, porcelain)로 나눌 수 있으며, 도기와 자기 및 사기(沙器/砂器)그릇, 질그릇을 통틀어 도자기라고 한다고 합니다. 결국 흙을 굽는 온도 차이에 이렇게 다양한 그릇이 나온다고 보면 될 듯 합니다.