소고기 등심을 사면 보통 가운데 부분에 노란색 딱딱한거 힘줄이죠? 그걸 보통은 잘라버리고 나머지 고기만 굽게 되는데..
간혹 그걸 먹는 사람이 있더라구요.
소고기힘줄 먹어도 되는건가요?? 혹시 힘줄이 지방이거나 안좋은 그런건가요?
