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말쑥한라마카크231
말쑥한라마카크23123.07.22

청국장 냄새를 줄일수 있는 방법은 없나요?

청국장을 끓이게 되면 냄새가 너무 많이 나는데요

이런 청국장 냄새는 좀 줄일수 있는 방법은 없나요?

청국장은 맛있는데 냄새가 너무 심해서 온집안이 청국장 냄새가 납니다.

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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 뽀얀굴뚝새243입니다.


    청국장 냄새가 덜 나게 하는 방법은 과발효를 안하면 됩니다.

    적당히 냄새 덜 나게 해서 드셔도 충분히 영양분을 섭취할 수

    있습니다.


  • 안녕하세요. 든든한안경곰28입니다.

    청국장 자체가 엄청나게 발효된 음식이기 때문에 냄새를 줄이는것은

    여간해서 쉽지 않습니다 그냥 냄새를 제거를 하는것이 가장 좋은 방법 같습니다.