청국장을 끓이게 되면 냄새가 너무 많이 나는데요
이런 청국장 냄새는 좀 줄일수 있는 방법은 없나요?
청국장은 맛있는데 냄새가 너무 심해서 온집안이 청국장 냄새가 납니다.
안녕하세요. 뽀얀굴뚝새243입니다.
청국장 냄새가 덜 나게 하는 방법은 과발효를 안하면 됩니다.
적당히 냄새 덜 나게 해서 드셔도 충분히 영양분을 섭취할 수
있습니다.
안녕하세요. 든든한안경곰28입니다.
청국장 자체가 엄청나게 발효된 음식이기 때문에 냄새를 줄이는것은
여간해서 쉽지 않습니다 그냥 냄새를 제거를 하는것이 가장 좋은 방법 같습니다.