제조과정과 원산지에 따라 맛이 달라진다고 합니다
커피종류와 커피메뉴
커피메뉴의 대부분은 에스프레소, 아메리카노, 원두커피, 카페라떼를 베이직으로 활용하여 만들어집니다.
에스프레스를 기본으로 만들어지는 커피 종류는 에스프레소 도피오, 에스프레소 마키야또, 에스프레소 콘파나, 카푸치노, 카페모카, 카라멜 마키야또, 아포가또, 프라푸치노가 있으며 굳이 따지자면 카페라떼가 해당되죠.
아메리카노를 기본으로 만들어지는 커피종류로는 비엔나커피가 있으며 원두를 활용한 커피로는 헤이즐넛, 드립커피, 더치커피가 있으며 카페라떼를 응용해서 만든 커피로 카페 브리브와 플랫 화이트가 있습니다.
*원두의 종류
아라비카, 카네포라, 리베리카