우리나라 생강이 해외에서도 유명하다고 하는데요
옛날부터 우리나라에서는 약재료로도 쓰였는데요. 생강의 성분과 효능에 대해서 궁금합니다.
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
생강은 우리나라뿐 아니라 다른 나라에서도 약방의 감초처럼 사용되는 중요한 식재입니다.
특유의 알싸한 맛과 향으로 각종 양념이나 소스의 재료뿐 아니라 차나 디저트에도 다양하게 활용되며, 몸을 따뜻하게 해 주고
살균 효과, 항염 효과, 식욕 증진 및 소화 흡수를 돕는 등 다양한 효능을 갖고 있습니다.
안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.
다음을 참고하시기 바랍니다.
생강은 혈중 콜레스테롤 농도 저하, 천식 완화,몸을 따뜻하게 하는 효과, 면역 균형 유지, 소화기 기능 향상, 항균 및 암 예방 효과, 기관지염, 기침에 효과 등이 있다고 합니다.
출처 : 광양사랑병원
http://www.gysarang.com/Module/News/News.asp?MODE=V&SRNO=24737
안녕하세요. 예리한메추리23입니다.
입맛을 돋구고 몸에 발열작용을 도와 감기나 수족냉증에 좋다고 하더라구요. 참고하세요.