김치가 생가보다 너무 시게 되었을 경우에는 요리를 할떄 너무 호불호가 갈리게 됩니다.
이럴 경우에 이미 많이 시게 되어버린 김치의 신맛을 줄여주는 방법이 있을까요?
안녕하세요. 그리운물수리18입니다.
김치에 신맛이 너무 강할때에는 단것을 넣어주니 조금 나아졌어요. 설탕이나 요리당 넣어 주세요^^