밥할때 밥솥 물양은 어느정도 해야될까요?

밥을 하다보면 가끔 물조절 실패로 밥을 질게 하게되는데 어떻게 하면 물조절을 조절하면서 맛있는 밥을 만들수 있을까요? 노하우나 팁을 알고싶습니다.

    1개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 영리한게논39입니다.

      햅쌀일수록 밥물양은 적습니다.

      묵은 쌀일수록 밥물양이 많구요.

      햅쌀일 경우 둘째손가락 한마디 정도 (2cm) 잡으면 될꺼예요.

      묵은 쌀은 둘째손가락 한마디반 정도(2.5cm)정도 잡으면 될껍니다.

      대부분 손으로 눌러봐서 손등까지 올라오면 된다고 합니다^^