수육 잘 삶는 법 알려주세요?
부드럽고 냄새 안나는 방법 알려주세요? 고기마다 차이가 있는건지 매번 똑같이 해도 고기맛이 틀리네요
앞다리살 기준으로 삶는 방법 알려주세요
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 명랑한벌160입니다.
사과양파 마늘로 깔고 고기넣고 쌍화탕하나만 넣어도 잡내도 잡고 보양도 됩니다 대파 마늘 한버더 넣고 물 조금만 넣어도 되구요 한시간 삶은뒤 고기익은걸 확인하시구 고기 넣을때 깨끗이 씻어서 소주에 담궈놨다가 삶으면 냄새더없지요
여러가지방법중에 생각해서 해보세요
유트브에도 다양하게 나옵니다
