수크랄로스 말티톨 같은 당은 이 안 썩나요?

Question

무설탕이라고 해서 제품 많이 나오잖아요 거기에 보면 수크랄로스 말티톨 소르비톨 같은거 들어있는데 이건 설탕하고 다르게 먹으면 이 안썩나요?

김철진 · Accepted Answer

안녕하세요. 김철진 치과의사입니다.수크랄로스 같은경우에 세균들이 분해하는 효소를 가지고 있지 않다서 충치를 생성할수 없습니다.

김지훈 · Answer

안녕하세요. 김지훈 치과의사입니다.대체당 성분은 설탕과는 달리 세균이 섭취를 못해서 충치를 직접적으로 만들지는 않습니다.

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