가을철 감 많이 나오잖아요? 감으로 상품화 할수 있는 종류는 무엇 이며 몇 개나 되나요?

Question

가을철 감 많이 나오잖아요? 감으로 상품화 할 수 있는 종류는 무엇 이며 몇 개나 되나요? 예를 들어 감식초 감 말랭이 등 이런 상품이 몇 개나 나오나요.

Answer 1

감을 재료로 하여 만들거나 감 자체로 제품을 만든 종류를 따지자면 종류가 많아 셀 수 없을 듯 싶습니다. 흔히 볼 수 있는 제품이라면 곶감이나 반건시, 아이스 홍시, 감말랭이, 그 외에도 감을 재료로 하여 전통주를 빚거나 베이킹에 쓰일 수 있는 감 퓨레 등의 여러 제품이 생산되고 있다고 합니다.

Answer 2

감은 홍시가 주이고

그외는 곶감도 만들고 감말랭이,감식초등도 만들어서 상품화 하고 있습니다.

그외에 빵등에 들어가고 여러곳에 쓰이고 있습니다.