매실을 먹으면 어떤 효능이 있나요?
매실의 효능을 알려주시면 감사하겠습니다. 평소 매실을 자주 즐겨 마십니다. 매실을 직접 담구기도 하구요. 소화가 안좋을때도 많이 마시는데 대표적으로 소화 안되는 부분에선 좋은건 알고있지 다른 부분에선 잘 모르는게 많습니다 효능 알려주시면 감사하겠습니다.
이게 매실의 효능입니다 .
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우선 매실의 효능들은
1.피로회복에 좋습니다 매실에는 구연산, 사과산, 해박산 당 유기산이 많이 함유되어 있습니다.
2. 체질 개선 효과가 있다. 육류와 인스턴트 음식을 많이 섭취하면 체질은 산성으로 기웁니다. 매실은 신맛이 강하지만 알칼리성 식품. 매실을 꾸준히 먹으면 체질이 산성으로 기우는 것을 막아 약 알칼리성으로 유지할 수 있습니다.
3. 간장을 보호하고 간 기능을 향상시킵니다 우리 몸에 들어온 독성물질을 해독하는 기관은 관인대 매실에는 간의 기능을 상승시키는 피루부산이라는 성분이 들어있습니다.
그 외. 해독작용이 뛰어나고, 소화 불량 , 위장 장애를 없앤다 , 만성 변비를 없앤다 , 피부미용에 좋다, 열을 내리고 염증을 없애준다 등등 있겠습니다.
1) 정신적인 스트레스와 피로회복, 정장작용 에 .
매실에는 살균과 피로회복에 뛰어나고 칼슘흡수를 촉진하는 구연산과 사과산이 풍부
하다.스트레스로 칼슘의 소모가많아 체질이 심하게 산성화되어 초조감이나 불면증에
시달리는 현대인에게 매실이 좋은 것이 이 때문이다.
2) 소화 불량, 위장 장애 에.
매실의 신맛은 소화기관에 영향을 주어 위장,십이지장등에서 소화액을 내보내게 한
다또한 매실즙은 위액의 분비를 촉진하고 정상화시키는 작용이 있어 위산 과다와
소화불량에 모두 효험을 보인다.
3) 체질 개선 에.
육류와 인스턴트 음식을 많이 섭취하면 체질은 산성으로 기운다.몸이 산성으로 기울
면 두통,현기증,불면증,피로등의 증상이 쉽게 나타난다. 매실은 신맛이 강하지만 알
칼리성 식품이다. 매실을 꾸준히 먹으면 체질이 산성으로 기우는 것을 막아 약 알칼
리성으로 유지할 수 있다.
4) 간장을 보호하고 간 기능을 향상 에.
매실에는 간의 기능을 상승시키는 피루부산이라는 성분이 있다.따라서 늘피곤하거나
술을 자주 마시는 사람에게 좋다. 또한 술을 마시고 난 뒤 매실농축액을 물에 타서 마
시면 다음날 아침에 한결 가뿐하다.
5) 해독작용 에.
매실에는 피크린산이라는 성분이 미량 들어있는데 이것이 독성물질을 분해하는 역
할을 한다.따라서 식중독,배탈등 음식으로 인한 질병을 예방 치료하는데 효과적이다
6) 만성 변비에
매실속에는 강한 해독작용과 살균효과가 있는 카테킨산이 들어있다.카테킨산은 장
안에 살고 있는 나쁜 균의 번식을 억제하고 장내의 살균성을 높여 장의 염증과 이상
발효를 막는다.동시에 장의 연동운동을 활발하게 해 장을 건강하게 유지시켜 나간다
7) 피부미용에
매실 속에 들어있는 각종 성분이 신진대사를 원활하게 해 준다. 각종 유기산과 비타
민이 혈액순환을 도와 피부에 좋은 작용을 한다.
8) 해열과 염증에.
매실에는 통증을 줄여주는 효과가 있다.매실을 불에 구운 오매의 진통효과는 동의보
감에도 나와있다.곪거나 상처 난 부위에 매실농축액을 바르거나 습포를 해주면 화끈
거리는 증상도 없어지고 빨리 낫는다. 놀다가 다치고 들어온 아이에게 매실농축액
한 두 방울이면 다른 약이 필요 없을 정도다. 감기로 인해 열이 날 때도 좋다.
9) 칼슘의 흡수율을 높이는데 에.
매실 식품은 임산부와 폐경기 여성에게 매우좋다.매실속에 들어있는 칼슘의 양은 포
도의 2배,멜론의4배에 이른다. 또한 매실 속에는 칼슘도 다량 함유되어 있다.체액의
성질이 산성으로 기울면 인체는 그것을 중화시키려고 하는데 이때 칼슘이 필요하다
칼슘은 장에서 흡수되기 어려운 성질이 있으나 구연산과 결합하면 흡수율이 높아진
다. 따라서 성장기 어린이, 임산부, 폐경기 여성에게 매우 좋다.
10)강력한 살균, 살충 작용이 있다매실은 3독(음식물의 독, 피속의 독, 물의 독)을 해독하는 작용이 뛰어난 웰빙 과실로
피로회복과 체질개선 효과가 탁월한 알카리성 식품이다.음식물을 통해 위로 들어온
유해균은 위속의 염산에 의해 대부분 죽지만 위의 활동이 원만하지 못할 때는 살아서
장까지 내려간다. 소장은 약알칼리성으로 살균효과가 거의 없다.이 때 발생하는 것이
배탈, 설사, 식중독이다. 그러나 매실농축액을 먹으면 장내가 일시적으로 산성화되어
유해균이 살아남지 못한다. 또한 매실농축액은 이질균,장티푸스균, 대장균의 발육을
억제하고 장염 비브리오균에도 항균작용을 하는것으로 알려져 있다.전염병이 유행할
때나 전쟁터에서 매실이 유용하게 쓰였던 것도 이러한 살균효과 때문이다. 특히 오매
는 간디스토마에 효험이 있다.
(질문)
매실의 효능을 알려주시면 감사하겠습니다. 평소 매실을 자주 즐겨 마십니다. 매실을 직접 담구기도 하구요. 소화가 안좋을때도 많이 마시는데 대표적으로 소화 안되는 부분에선 좋은건 알고있지 다른 부분에선 잘 모르는게 많습니다 효능 알려주시면 감사하겠습니다.
(답변)
말씀하신 것 처럼 대표적으로 매실은 천연소화제로 불립니다.
매실을 피르크산이라는 성분을 가지고 있어 식중독 예방 뿐아니라 해독에도 좋습니다.
또한 간 기능 회복과 피로해소에도 도움되며 , 위장기능을 활발하게 하여 식욕증진과 변비예방 및 해소 효과가 있습니다. 이 외에도 빈혈 및 갱년기 등의 다양한 도움을 줍니다.
하지만 너무 많이 섭취하면 위산이 많이 분비되어 속쓰림이 있을 수 있고, 설사 및 복통을 유발할 수 있으니
주의하셔야 합니다.
안녕하세요. 매실 참 어릴때 달달하고 거부감없이 많이 먹엇습니다. 속이 안좋으면 속이 안좋을때는 매실이 좋다하면서 많이 먹었었죠. ㅎㅎ 저도 궁금해서 찾아본기억이 있습니다. 질문자님 말대로 소화불량일때 효과가있구요. 또다른 효과로는 피로회복, 식중독, 빈혈, 변비에 최고라고 알고있습니다. 매실이 칼슘도 있어 남녀노소 다좋지만, 특히 여성핰테 좋다는 말도 봣구용. 답변이 도움되셧길바랍니담
매실은 그야말로 천연 소화제라고도 하죠
효능에는 해독과 소화작용을 도와주는게 특징입니다.
소화불량이나 복통이 있을때 섭취하면 진정에 도움을 줍니다.
매실을 피크르산이라는 성분이 함유 되있어서 해독에도 매우 좋습니다.
해독작용 덕분에 식중독 예방뿐만 아니라 천연소화제 역할도 하게되는겁니다.
구연산도 풍부해서 간기능 회복 및 피로회복에도 도움을 줍니다.
여름철에 더위에 지칠때 시원하게 드시면 몸을 활기차게 해주기도 합니다.
유기산은 위장 기능을 활발하게 해주어 식욕을 돋우고 변비를 예방하는 효과도 있습니다.
매실은 예로부터 3독이라고 하여 음식물, 피,물의독을 없애는 약으로도 여겨져 왔습니다.
여러모로 도움이 되는 음식입니다. 과다복용시 주의점은 위산을 촉진시켜 좋지 않을수 있으니 주위해주세요
매실은 음식물의 독, 피 속의 독, 물의 독, 3독을 없앤다는 말이 있을 만큼 오래전부터 약재로 쓰여온 과실이며 구연산과 무기질 등이 풍부한 새콤달콤한 맛에 체내 노폐물을 제거하는 피크린산 성분이 피로를 풀어주는 효과가 있으며 비타민 E와 식물섬유에 의한 미용 효과, 정장작용에 의한 변비 해소와 신진대사 촉진 등의 효과가 있습니다.
매실은 알칼리성 식품인데요
감기에걸려서 열이 많이날때 먹으면
회복이 빠릅니다
질병에 면역력 강화에도 좋아요
혈액순환에도 좋구요
장기간 꾸준히 드신다면 피부가 지금보다
더욱더 좋아집니다
그이유는 유기산과 비타민이 풍부하게
들어있어서 입니다
각질에도 효과적으로 제거를해줄수있는데
매실액을 이용하시면됩니다
그밖에도 너무많은데요
피로와 간기능 개선에도 도움이된답니다
감사합니다
소화기관에서 소화액을 제대로 분비하도록 도움을 주는 것으로 잘 알려져 있는 매실은 위장 장애에도 좋은 작용을 하는데 복통이나 설사에도 효과가 있습니다. 더군다나 소염 작용을 하면서 해열을 하는데에도 도움이 되는데요, 엑기스가 있다면 시원한 물에 타서 한잔 드시면 좋습니다. 따뜻한 차로 마셔도 좋은데, 매실차는 몸을 따뜻하게 해주고 소화가 잘 되도록 해줍니다.
매실은 알칼리성 식품이므로 감기 몸살에 걸려서 열이 많이 날 때 먹으면, 빠르게 회복될 수 있도록 도와줍니다.
혈액순환에도 좋은 매실은 장기간 꾸준하게 드시면 피부미용에도 좋습니다. 유기산과 비타민이 풍부해 각질제거에도 도움이 되므로 피부를 매끄럽게 가꾸어줍니다. 특히 피부트러블이 많은 분이라면 염증이 가라앉는 효과도 기대하실 수 있습니다.
매실의 효능 중에는 간 기능 회복이 있습니다. 몸이 피곤할 때나 음주를 한 후에 몸에 무리를 주는 물질을 흡수하여 바로 간에서 처리하여 줍니다. 따라서 평상시에도 자주 매실이 들어간 식품을 드신다면 건강하고 활기찬 생활을 하시는데에 도움이 되실 겁니다.
여름에 특히 좋지만, 사계절 언제나 건강을 케어하는데 기여를 하는 매실 즐겨 드시고, 건강하게 생활하세요~~^^
매실은 알카리성 식품입니다.
매실을 대부분 청으로 그리고 짱아찌로 많이들 섭취하고 있습니다. 매실은 알카리성이여서 우리들 몸에 좋은 물질들을 다량 함유하고 있습니다.
대표적으로
매실은 소화기관에서 소화액을 제대로 분비하도록 도움을 주며, 혈액 순환에도 도움을 주고 유기산과 비타민이 풍부해서 꾸준히 드시면 피부가 좋아짐을 느낄수 있습니다. 또한 간의 기능회복에 도움을 주며, 칼슘도 많아 빈혈완화와 뼈를 건강하게 해줍니다.그리고, 피를 깨끗하게 해주는 기능도 있어 체질개선에도 좋으며 산성화 되어 있는 혈액을 중화해 주기도 합니다.
매실은 대표적인 알칼리 식품인데요
현대인의 가장 큰 문제점인 혈액의 산성화에 도움이 된다고 합니다.
1. 탁월한 해독작용
매실에는 피크리산이라는 성분이 들어 있는데 이것이 독성물질을 분해하는 역할을 해 식중독, 배탈 등 음식으로 인한 질병을 예방 치료하는데 효과적이라고 해요.
2. 위장촉진운동
매실의 신맛이 소화액을 촉진시켜 소화불량 해소에 도움을 줍니다.
3. 간기능의 회복
매실의 유기산은 신진대사를 활발히 하고 피로를 회복하는 효과를 가지고 있습니다.
또 숙취해소에도 도움을 줍니다.
4. 빈혈과 변비 치료제
매실의 풍부한 칼슘은 여성에게 특히나 좋은데요 빈혈이나 생리불순, 골다공증등을 완화시킬 수 있으며 장의 연동운동을 도와
변비를 해소하고, 매실 속 비타민은 피부미용에도 효과를 볼수 있다고 합니다!
1. 피로회복
우리 몸이 피로해지는 것은 젖산 성분 때문인데, 매실의 구연산(시트르산)이 이 젖산을 분해해 피로를 풀어주고 세포와 혈관을 튼튼하게 해준다.
2. 소화불량 해소 및 위장기능 강화
매실의 신맛 성분이 소화액 분비를 촉진하고 위장이 활발하게 제 기능을 할 수 있도록 돕기 때문에 위염, 소화불량에 효과적이다. 매실이 천연 소화제로 불리는 것도 바로 이 때문.
3. 해독, 살균작용
평소 음식물과 함께 들어온 유해균은 위산이 없애주지만 몸이 약하거나 위장의 기능이 약한 경우 위산 분비가 적어 조금만 잘못 먹어도 탈이 나거나 설사를 하게 된다. 매실에는 강한 살균 성분이 있어서 위산을 도와 위장 속에 해로운 균을 없애는 역할을 하므로 배탈이나 설사가 잦은 사람 또는 면역력이 약한 아이들이나 어르신들이 먹으면 좋고 여름철 식중독과 배탈 예방에도 효과적이다.
4. 간 보호 및 간기능 개선
간은 체내의 모든 노폐물을 해독하는데 매실은 음식물과 혈액 속의 독성을 없애주기 때문에 간장이 무리하지 않도록 간장의 기능을 도와준다. 또 매실에는 간기능 개선에 효과적인 피루브산이라는 성분이 있어 음주 후에 섭취해도 효과적이다.
5. 해열, 소염작용
매실은 몸 속의 열을 내려주기 때문에 열감기, 몸살 등에 걸렸을 때 매실 농축액을 물에 타서 마시면 해열효과가 있다. 또 음식을 만들다 칼에 베였거나 다쳐서 상처가 났을 때, 염증이 생겨서 곪았을 때 그 부위에 매실 농축액을 바르면 회복이 빠르고 염증이 빨리 가라앉는다.
6. 노화예방
매실에는 구연산과 각종 무기질이 풍부하게 들어 있어 호르몬 분비를 활발하게 해주고, 신진대사가 잘되도록 도와주므로 피부가 고와지고, 몸이 생기를 얻어 노화방지에 효과적이다.
7. 성인병 예방
매실에는 구연산과 사과산, 호박산 등이 들어 있으며 칼슘, 철분, 마그네슘, 아연 등의 무기질도 풍부하다. 구연산은 혈액 속에 쌓여 있는 산성 노폐물을 배출시켜 피를 맑고 깨끗하게 해주므로 동맥경화, 고혈압, 암 등 성인병이 생기는 것을 막아주는 역할을 한다.
[출처] 대한민국 정책브리핑(www.korea.kr)
매실은 항균, 해독, 면역 증강 등의 건강 효능을 가져 소화가 안 되거나 배탈이 났을 때 매실청을 먹으면 증상 완화에 도움이 된다. 하지만 매실청에는 당이 많아 과다 섭취 시 여러 문제를 유발할 수 있다
매실의 효능
대표적인 매실의 효능은 체내의 독소를 제거하는 것이다. 매실엑기스를 찬물에 타서 매실차로도 먹어도 좋다. 동의보감에서 매실은 매우시고 해독작용을 하고 열을 내리게 한다고 언급하고 있다. 또한 마음을 평온하게 하며 갈증과 설사에 좋다고 기록되어 있다.
1. 피로회복에 좋다
매실에는 우리 몸의 피로물질인 젖산을 분해시켜 몸 밖으로 배출시키는 작용과 살균, 피로회복, 칼슘흡수을 촉진하는 구연산과 사과산이 풍부하다. 구연산이 몸 속의 피로물질을 씻어 내는 능력은 무려 포도당의 10배라고 한다. 피로물질 젖산이 체내에 쌓이게 되면 어깨결림, 두통, 요통 등의 증상이 나타나는데 이럴 때 매실이 좋다. 매실을 장복하면 좀처럼 피로를 느끼지 못하고 체력이 좋아 진다.
2. 체질개선 효과가 있다매실은 신맛이 강하지만 알칼리성 식품으로 매실을 꾸준히 먹으면 체질이 산성으로 기우는 것을 막아 약알칼리성으로 유지할 수 있다. 육류와 인스턴트 음식을 많이 섭취해 산성화 되어 가고 있는 현대인은 몸이 산성으로 기울면서 두통, 현기증, 불면증, 피로 등의 증상이 쉽게 나타나게 되는데 매실을 꾸준히 먹으면 이를 예방할 수 있다.
3. 간장을 보호하고 간 기능을 향상시킨다
우리 몸에 들어온 독성물질을 해독하는 기관은 간이며, 매실에는 간의 기능을 상승시키는 피루브산이라는 성분이 있다. 따라서 늘 피곤하거나 술을 자주 마시는 사람에게 좋다. 또한 술을 마시고 난 뒤 매실농축액을 물에 타서 마시면 다음날 아침이 한결 가뿐하다.
4. 해독작용이 뛰어나다
매실은 3독을 없앤다는 말이 있다. 3독이란 음식물의 독, 피속의 독, 물의 독을 말하는 것이다. 매실에는 피크린산이라는 성분이 미량 들어 있는데 이것이 독성물질을 분해하는 역할을 한다. 따라서 식중독, 배탈 등 음식으로 인한 질병을 예방, 치료하는데 효과적이다. 또한 매실에는 암을 예방 치료하는데 도움이 되는 각종 비타민과 무기질이 아주 풍부하게 들어 있다. 최근에는 항암식품으로서의 매실의 기능이 부각되고 있고 연구도 활발하게 진행되고 있다.
5. 소화불량, 위장장애를 없앤다매실을 장복한 사람들은 매실이 위장에 좋다는 것을 실감한다. 매실의 신맛은 소화기관에 영향을 주어 위장, 십이지장 등에서 소화액을 내보내게 한다. 또한 매실즙은 위액의 분비를 촉진하고 정상화시키는 작용이 있어 위산과다와 소화불량에 모두 효험을 보인다.
6. 만성변비를 없앤다매실 속에는 강한 해독작용과 살균효과가 있는 카테킨산이 들어 있다. 카테킨산은 장 안에 살고 있는 나쁜 균의 번식을 억제하고 장내의 살균성을 높여 장위 염증과 이상 발효를 막는다. 동시에 장의 연동운동을 활발하게 해 장을 건강하게 유지시켜 나간다. 장이 건강해지면 변비는 자연히 치료된다.
7. 피부미용에 좋다
매실을 꾸준히 먹다보면 피부가 탄력있고 촉촉해지는 것을 느낄 수 있다. 매실 속에 들어 있는 각종 성분이 신진대사를 원활하게 해 주기 때문이다. 각종 유기산과 비타민이 혈액순환을 도와 피부에 좋은 작용을 한다.
8. 열을 내리고 염증을 없애 준다매실에는 통증을 줄여 주는 효과가 있다. 매실을 불에 구운 오매의 효과는 동의보감에도 나와 있다. 곪거나 상처 난 부위에 매실농축액을 바르거나 습포를 해주면 화끈거리는 증상도 없어지고 빨리 낫는다. 놀다가 다치고 돌아 온 아이에게 매실농축액 한 두 방울이면 다른 약이 필요 없을 정도다. 감기로 인해 열이 날 때도 좋다.
9. 칼슘의 흡수율을 높인다매실식품은 임산부와 폐경기 여성에게 매우 좋다. 매실 속에는 칼슘이 다량 함유되어 있는데 칼슘의 양은 포도의 2배, 멜론의 4배에 이른다. 체액의 성질이 산성으로 기울면 인체는 그것을 중화시키려고 하는데 이 때 칼슘이 필요하다. 칼슘은 장에서 흡수되기 어려운 성질이 있으나 구연산과 결합하면 흡수율이 높아진다. 따라서 성장기 어린이, 임산부, 폐경기 여성에게 매우 좋다.
10. 강력한 살균, 살충 작용이 있다
음식물을 통해 위로 들어 온 유해균은 위 속의 염산에 의해 대부분 죽지만 위의 활동이 원만하지 못할 때는 살아서 장까지 내려간다. 소장은 약알카리성으로 살균효과가 거의 없다. 이 때 발생하는 것이 배탈, 설사, 식중독이다. 그러나 매실농축액을 먹으면 장내가 일시적으로 산성화되어 유해균이 살아 남지 못한다. 또한 매실농축액은 이질균, 장티푸스균, 대장균의 발육을 억제하고 장염 비브리오균에도 항균작용을 하는 것으로 알려져 있다. 전염병이 유행할 때나 전쟁터에서 매실이 유용하게 쓰였던 것도 이러한 살균효과 때문이다. 특히 오매는 간디스토마에 효험이 있다.
본초강목에서 말하는 매실의 효능
1. 맛이 시고 무독하다. 간과 담을 다스린다.
2. 근(세포)을 튼튼히 하며 혈액을 정상으로 만든다.
3. 번열을 내리게 하며 마음을 편안하게 하며 사지통증을 멈추게 한다.
4. 내장의 열을 다스리고 갈증을 조절한다.
5. 토사곽란을 멈추게 하고 냉을 없애고 설사를 멈추게 한다.
6. 주독을 없애고 종기를 없애고 담을 없앤다.
7. 뱃속의 벌레를 없애며 물의 독과 물고기의 독을 없앤다.
8. 자궁의 피를 멈추게 하고 월경불순, 염증대하에 좋다.
9. 대변불통, 대변하혈, 피오줌을 낫게 한다.
10.입안의 냄새를 없애며 가슴앓이와 배 아픈 것을 다스리고 허증피로를 다스리며 폐와 장을 수렴한다. 또한 중풍과 경기를 다스린다.
매실의 부작용
매실의 효능을 이야기하다 보니 매실이 마치 만병통치약처럼 되는 것 같으나 그것은 아니며 일상 생활에서 음식 및 음료수로 즐기면 몸에 이롭다는 것이다.
1. 배탈증상
많은 효능을 가지고 있는 매실에도 부작용이 있으니 어린 매실에는 주성분인 구연산은 적고 오히려 독성인 비소가 함유되어 있기 때문이다. 그리하여 혹여 망종(芒種) 이후에 구입한 것이라도 속에 씨알(核)이 아직 영글지 않은 것은 결코 구입하지 말고 공짜로 줘도 받지 말아야 할 것이다 라고 말하는 이들도 있다. 이는 아직 설익은 푸른 매실에는 살구씨처럼 시안산이 함유되어 있어 배탈이나 중독 증상을 일으킬 수 있기 때문인데 그것은 일종에 매실이 종자를 보존하기 위해 자신을 지키는 독소이다. 그 독소를 소금에 절이거나 불에 굽고 말리거나 해서 약물로 쓰는 것이 바로 백매와 오매이며, 설탕을 이용해 삭인 것이 매실 원액이다.
2. 무릎관절과 치아손상한양대 한방과의 교수는 매실은 효능이 좋으나 과다 복용시 무릎관절이 빨리 올 수 있으며 치아 부서지는 부작용을 가지고 있다고 말하며 몸이 좋지 않을 때만 먹으라 권하고 있다.
또한, [본경소증]은 "우리가 갈증을 느낄 때 매실이라는 말만 들어도 입에서 침이 나온다. 매실은 가장 빠르게 진액을 만들어 준다. 그러나 그 진액은 공짜가 아니다. 내부에 있는 액을 끌어 올리는 것이며 내부의 액은 우리 몸의 액의 근원인 신장에 있는 생명의 액이다. 따라서 자꾸 액을 끌어 올리면 신장기능이 허약해지며 그 결과 신장이 주관하는 치아가 손상된다. 근육도 상하고 위장도 부식하여 허약해진다. 부작용을 극복하기 위해 치아가 약해지면 호두 육을 씹어 먹어라."매실은 피크린산 성분으로 배탈이나 식중독의 치유효과가 뛰어나다. 또한 매끄럽고 탄력있는 피부를 유지시킴은 물론 하루 동안 쌓인 피로해소에도 좋다. 이렇게 여러모로 유용한 효능을 가지고 있는 매실이지만 청매의 씨 안에는 청산배당체라는 독성물질이 있기 때문에 치아가 손상될 수 있을 뿐아니라 지나치게 많이 먹으면 근육에도 나쁜 영향을 주게 되고, 또한 설사 증상에는 부작용이 나타나는 경우도 있음으로 잘 살펴서 먹어야 할 것이다.
매실은 음식물의 독, 피 속의 독,
물의 독, 3독을 없앤다는 말이 있는
약재로도 쓰여온 과실입니다
저도 매일 매실 원액을 물과
희석해서 하루 3잔 정도 마시고 있는데
식후, 음주후, 음료 대신으로
마시는데 거의 중독 수준입니다
매실의 효능이 크게 알려진 때는
조선시대에 돌림병이 크게
창굴했는데, 많은 사람들이
사상되었습니다
그때 일부 지역에서 심한 복통에
민간요법으로 전해져 내려온
과실이 있는데
그 효력이 매우 좋다는 말을 듣고
그 과실 즉,
매실을 이용해 돌림병을 막았다는
이야기가 드라마 허준을 통해서도
나와습니다.
허구가 아닌 진실 된 내용이라 하니
믿어야 겠지요
매실의 신맛은 위장 기능을 활발하게 하고
소화 촉진을 도우며, 식욕도 돋워주고,
피로도 풀어주는 효능이 있습니다
특히 식중독균을 죽이는데 탁월해서
여름에 식후 꼭 드시는 것이 좋습니다
매실에 관한 답변이 도움되셨다면
답변 채택 부탁드립니다
안녕하세요.
매실의 피크린산 성분이 간, 신장 기능을 활성화 해 주어 몸의 해독, 배설을 도와주어 배탈, 식중독이 발생 했을 때 치료에 도움을 줍니다.
숙취 및 피로회복에도 좋습니다.
매실의 신맛은 소화액을 촉진해 소화불량을 해소하고 위장에 좋은 효능이 있습니다.
유기산, 비타민 성분이 있어 혈액을 깨끗하게 해주고, 관련 성인병도 예방해 줍니다.
매실은 신맛이 강하므로 위염, 식도염이 있는 사람은 속을 쓰리게 하고, 역류 현상이 일어날 수 있으므로 조심해야 합니다.
매실은 구연산 함량이 높은 과일로 시고 답니다.
그 효능에는 해독과 소화를 돕는 것이 있죠.
혹여 체하거나 했을시에 매실 원액을 물에 희석시킨 매실차 다들 마셔보셨을 겁니다.
또한 매실에는 피크르신이라는 성분이 있어 해독에도 도움을 줍니다.
이는 식중독을 예방해줄 뿐만 아니라 천연 소화제의 역할도 할 수 있습니다.