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거대한   명군  1623
거대한 명군 162322.11.08

배추는 왜 김장배추가 더 실하고 맛있는지 알려주세요

배추는 봄 여름 배추보다 가을 김장배추가 실하고 맛이 있는지요 계절에 따라 맛이 다른가요 아니면 김장배추 품종이가 맛이 더있는 품종인가요 알려 주세요

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답변의 개수
3개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 순박한베짱이284입니다. 김장배추는 11월에서 다음해 1월 사이 출하되는 배추로 우리가 흔히 김장할때 쓰는 배추입니다. 여름배추보다 수분은 적지만 적당한 수분과 저온에서 자라서이지 않을까 생각합니다. 우리가 흔히 김장 담궈 먹어서 우리 입맛에 맛을수도...


  • 안녕하세요. 자유로운두더지82입니다.

    김장김치는 제철에 나와서 실하구 달구 맛있는거 아닐까요 가을에 과일이 다 달듯이 그런것같아요


  • 안녕하세요. 냉철한지어새50입니다.

    개인적인 생각일지 모르지만 계절적인 요인이 있지않나 생각 합니다 제가 보기에도 크고 배추가 맛이 있습니다 가을에는 다 맛있는것 같습니다