어릴때 성게에 가시가 있는것을 보고 무서워서 그뒤로 먹지도 않는데요
성게에는 어떤영양분이 있고 우리몸에 어떤효능을 주는지궁금합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
성게 안에는 여러가지 좋은 성분들이 많이 있습니다.
주로 단백질이 우수하며 칼슘과 칼륨, 빈혈에 좋은 철분, 타우린, 지방이 들어 있습니다.
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