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가브리살제수스
가브리살제수스24.04.27

성게는 어떤 영양소가 풍부한지 궁금합니다

안녕하세요


성게는 흔하게 먹는 해양 생물이 아니라고 하던데요


쉽게 즐겨먹는 음식이 아니라 성게는 어떤 영양소를 포함하는지 궁금합니다.

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답변의 개수6개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

    성게에는 여러가지 영양 성분이 들어 있습니다. 단백질은 물론 칼슘 비타민 B 그리고 철분 오메가3 지방산인 EPA등이 들어 있습니다.

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  • 안녕하세요. 박연실 영양사입니다.

    성게는 단백질이 풍부하여 근육을 유지하고 세포를 구성하는 데 도움을 줍니다. 또한 오메가-3 지방산이 풍부하여 심혈관 건강을 촉진하고 염증을 줄여주는데 도움이 됩니다. 비타민 D와 칼슘도 함유되어 있어 뼈 건강을 지원하고 신경 기능을 개선합니다. 아연과 세련된 백색의 비타민 B군도 풍부하여 면역 체계를 강화하고 에너지 생산에 필요한데 도움을 줍니다.


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  • 안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

    성게에는 EPA (에이코사펜타엔산)와 DHA (도코사헥사엔산)와 같은 중요한 오메가-3 지방산이 풍부하게 들어있습니다. 이는 심혈관 건강을 지원하고 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.

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  • 안녕하세요.


    성게는 맛 뿐만 아니라 영양소 면에서도 풍부한 식품으로, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄, 그리고 타우린과 같은 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.


    특히, 오메가-3 지방산, 비타민 A, 칼슘, 타우린 등 성게에 풍부하게 함유된 영양 성분으로 뇌 건강, 심혈관 건강, 눈 건강, 면역력 강화, 피부 건강, 뼈 건강 등에 도움을 줄 수 있습니다.


    성게를 섭취할 때에는 알레르기 반응에 주의해야 하며, 적절한 조리법과 함께 다양한 요리로 섭취하여 영양을 고루 섭취하는 것이 좋습니다.

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  • 안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

    성게는 단백질, 지방, 비타민 A, 비타민 D, 비타민 E, 비타민 K, 그리고 다양한 미네랄인 칼슘, 마그네슘, 인, 아연 등이 풍부하며 비타민 D와 칼슘 함량이 높아 뼈 건강에 도움이 됩니다

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  • 안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

    성게에는 단백질. 탄수화물. 지방. 나트륨. 콜레스테롤. 비타민B12. 비타민D. 아연. 철분. 인. 칼륨. 칼슘 등이 포함되어 있습니다.

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