라면을 자주 먹는 편입니다. 어떻게 요리하면 건강도 챙길 수 있을까요?

Question

라면만 먹기에는 영양을 챙기지 못할 거 같아요.

라면에 보통 김치나 계란을 넣어서 먹는데요.

다른 어떤 재료들을 넣으면 그나마 영양을 챙기면서 먹을 수 있을까요?

좋은 방안이 있을까요 답 주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

안녕하세요.

라면을 건강하게 먹는 방법에는 면을 덜 끓이고 국물을 버리는 것, 채소와 단백질을 추가하는 것, 건강한 기름을 사용하는 것 등이 있습니다. 라면 섭취 빈도를 줄이고, 물을 충분히 마시며, 건강한 식단과 운동을 유지하는 것도 중요합니다.

튀김이나 스낵을 피하고 김치를 추가하는 것도 좋습니다. 추가적으로, 라면 대신 잡채, 비빔국수, 냉면, 우동과 같은 건강한 대안도 고려할 수 있습니다. 따라서, 이러한 점을 고려하여 라면을 섭취하면 건강을 유지할 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

라면의 나트륨 함량을 줄이기위하여 스프 첨가량을 줄이시고 단백질과 식이섬유 보충을 권장드립니다