콜라비에는 어떤 영양성분이 들어가 있나요?
양배추와 순무를 교배시켜 만든 콜라비는 식감과 단맛 때문에 과일처럼 느껴지기도 하는데요. 콜라비에는 어떤 영양성분이 들어가 있나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
콜라비 안에는 여러 가지 성분이 많이 들어 있는데 그중에서도 식이섬유 칼륨 비타민 C, 베타카로틴,
안토시아닌 칼슘 칼륨등이 많이 들어 있습니다.
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