밀면이라는 음식은 어떠한 영양소들이 있나요?

Question

오늘 저녁으로 밀면을 먹으려고 하는데요.

밀면이라는 음식도 어느정도의 영양가를 가지고 있는 음식인가요? 밥 대신 먹아도 될까요?

Answer 1

밀면은 일반적으로 밀가루로 만들었으므로, 탄수화물이 풍부합니다. 일반적으로 단백질과 지방은 상대적으로 적지만, 고명으로 추가하는 재료에 따라 영양가가 달라질 수 있습니다. 밀면은 소화가 잘 되고 가벼운 식사로 적합하지만, 밥 대신 먹을 경우 영양 균형을 고려해야 합니다. 특히 단백질과 비타민을 보충하기 위해 고기나 채소를 함께 섭취하는 것이 좋고, 따라서, 밀면을 저녁으로 먹는 것은 가능하지만, 다른 영양소도 함께 고려하는 것이 중요합니다. 

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

밀면 1인분 500g 기준으로.

탄수화물 150g. 단백질 13g.

지방 9g. 나트륨 1.600mg 이 포함되어 있습니다.