벌크업, 다이어트중 무엇부터 시작해야할까요?

75kg 171cm의 비만형 남자 입니다.

운동(헬스)을 시작 하려 하는데 벌크업 과 다이어트중

무엇부터 시작해야 할까요?ㅠㅠ