왠만해서는 칼국수 싫어하는 사람은 별로 없을겁니다
저희가족도 일주일에 한번은 먹을정도로 온식구가 다 좋아하죠
먹다보니 칼국수가 왜 칼국수일까요
어떻게해서 칼이 붙었을까요? 이유나 그 뜻을 알고싶어요
안녕하세요. 게으른여우84입니다.
칼로 썰어 만든 국수라는 뜻입니다입니다. 한자로는 '刀切面'(칼 도, 끊을 절)라고합니다.
안녕하세요. 방구는나가서입니다.
밀가루나 메밀가루를 반죽해서 국수의 면을 칼로 얇게 썰어서 만들었다고 해서 칼국수입니다.
안녕하세요. 신기한시은1004입니다.
상식적인겁니다. 밀가루반죽을 칼로 썰어서 면을 만든다하여 칼국수라고 하는겁니다. 알고보니 기본 상식인거죠...맛좋고 뜨끈뜨끈한 칼국수 드시고 따뜻한 겨울나세요.
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