고기에 붙은 숯가루는 먹어도 괜찮은가요?

Question

숯불에 구워먹는 고기가 숯에 그을러서 새까맣게 변했는데 .많이 탄거같진 않고 숯가루가 묻은거같은데요. 숯가루를 먹어도 되는건가요. 몸에 해로운가요. 버려야할까요

Answer 1

안녕하세요. 푸르스름한청가뢰166입니다.

고기에 검은 숯가루 묻은 거는 발암물질일 확률이 높으니 안 드시는게 좋을듯해요.

Answer 2

안녕하세요. 쭌이파파입니다.

먹어도 괜찮다곤 하지만 타고남은 재가 좋을건 없는것 같습니다.

인체에 무해하나 되도록 먹지마세요ㅎㅎ