냉장고에 계란이 어는 이유가 있을가요?

냉장실에 계란이 얼어 있더라고요.

냉장실 온도가 5도인데요 어떤 이유 때문에 어는건가요?

언 계란을 후라이로먹어도 괜찮을가요?