족발 앞다리가 비싼 이유가 궁금해요

프렌차이즈 족발 가게 메뉴를 보면 앞다리가 더 비싸더라고요,

먹어보면 맛이 좀 비슷한거 같은데 왜 더 비싼건가요?

고기 양이 더 많나요?