냉동꽃게로 양념게장 레시피 혹시 알수 있나요
최근에 지방에서 보내준 활 꽃게를 보내주셔서
일부는 찌개해먹고 일부는 냉동보관한지 열흘 정도 되었습니다.
남편이 양념게장이 먹고 싶다는데
한 번도 해보지 않아서 잘 모르겠네요.
혹시 아시는 분 계시나요?
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 도덕적인수염고래239입니다.
냉동 꽃게는 냉장실에 미리 해동을 할 경우 살이 다 녹아버립니다 게장을 하실 때 꺼내서 흐르는 물에 해동을 시켜야 합니다