생활
우리가 흔히 먹는 가락국수는 소면인가요 중면 인가요?
우리가 회식자리에서 육류고기를 먹고 나서 입가심으로 열무국수나 가락국수를 주문해서 먹는데 열무국수나 가락국수는 소면으로 하는지 중면으로 하는지 궁금합니다 알려주세요
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.
다음을 참고하시기 바랍니다.
일본식 우동과 비교하면 대체로 면이 다소 가는 편이지만 소면이나 중면보다는 훨씬 굵다고 합니다.
출처 : 나무위키
안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.
가락국수는 보통 보편적이게는 중면을 사용하고 있습니다
크기는 소면과 우동 사이정도의 크기이고
가게마다 소면을 쓰는 곳도 본것 같습니다
안녕하세요. 거대한 명군 1623입니다.
예 그렇습니다 우리가 회식자리에서 후식으로
국수를 많이들 막고 있습니다
그러나 가장 기본적으로는 국수는 소면으로
많이들 하고 있습니다
안녕하세요. 다부진재규어223입니다.
국수가락의 잘린면이 넓은것은 납작한 국수이고 좁은것은 소면입니다 .
참고바랍나디ㅏ.
안녕하세요. 날카로운갈매기574입니다.
열무국수와 가락국수는 일반적으로 중면을 사용합니다. 열무국수는 얼큰하고 시원한 국물과 새콤달콤한 열무김치가 어우러져 입맛을 돋우는 음식입니다. 중면은 쫄깃한 식감과 적당한 굵기로 열무국수의 국물과 김치와 잘 어울립니다. 가락국수는 맑고 담백한 국물에 각종 야채와 어묵, 김 등이 들어간 음식입니다. 중면은 가락국수의 국물과 야채를 잘 감싸주어 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다.