당근을 시골에서 박스로 왔는데
당근을 쥬스말고는 사용
할 때가 없는데
당근을 적절히 사용힐 수 있는 요리가
있으면 당근 요리방법 부탁드려요
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
당근김밥, 당근채전, 당근스프, 당근라페, 당근카레 등이 있습니다.
당근은 열을 가하면 더 달아지고 기름과 함께 요리하면 영양소는 더 높아집니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
당근라페를 추천드립니다. 익힌 당근에 올리브유 홀그레인 머스타드 레몬즙등을 넣어 만든 스페인식 요리입니더. 만들기 쉽고 반찬으로 좋습니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
당근을 가지고 요리하는것은 몇가지가 있습니다.
당근으로 케익도 만들고 당근 절음 그리고 당근전도 있습니다.
