면을 좋아하는데 면은 탄수화물 덩어리라서 가급적이면 먹지 않으려고 하는데 메밀은 몸에 좋은거라고 들었는데 메밀면에도 탄수화물의 함량이 많이 들어있을까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
메밀 같은 경우는 다른 것보다 탄수화물 함량이 조금 적습니다 단백질이 많이 들어있는 것이 특징 있이 있습니다.