상추는 흐르는 물에 씻으면 되나요?
채소를 씻을 때, 어떤 채소는 흐르는 물에 씻고 또 다른 채소는 식초물 등에 담그는 방법으로 씻으라고 하던데요. 상추는 어떻게 씻어 먹는게 잔류농약도 제거하고 안전하게 먹을 수 있을까요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 생활의달인입니다.
완벽하게 잔류농약은 제거하기힘듭니다.
이게 현실이구요.
아무리 유기농이라하여도 소량의 농약은 씁니다.
백프로라는건 시중에 나올수가없습니다.
상품가치가 엄청나게 떨어지구요.
내가 키운게 아니라면 시중에 유기농은 거르시면됩니다.
고인물에 상추를넣고 눌러가며 씼어주고 일정수압으로 흐르는물에 세척해주면됩니다
안녕하세요. 윰난나입니다.
네 상추는 주름 사이에 흙이 묻어있을 수 있으니
식초 몇방울 떨어뜨린 희석한 물에
담가 두시면 흙이 저절로 가라앉기 때문에
몇번 그렇게 하시고 마지막에 흐르는 물로 세척하시면 될거 같아요.
안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.
농약을 확실하게 제거하기 위해서는
볼에 물을 담아 상추 등 채소를 담궈 물을 틀어 흘려보내며 살짝만 문질러서 씻어도 효과적입니다.
