요즘 밤에 폭식을 안하려고 낮에 간식으로 삶은계란과 고구마를 먹습니다. 그런데 가스가 많이 차던데 무슨 성분 때문일까요?

Question

확실히 아침 공복에 삶은 계란을 먹으니 속이 든든하고 허기가 지지 않아서 다이어트에 도움이 되는 것

같습니다.

낮에 운동하고 배가 고프거나 출출할 때 삶은 계란과 삶은 고구마 1개를 먹고 두유를 먹습니다.

이렇게 먹으면 저녁을 조금 먹어도 되고 밤에 야식이 생각이 나지 않더라구요.

그런데 가스가 너무 많이 차서 불편한데, 고구마와 삶은 계란을 먹으면 가스가 차는 이유가 뭔가요?

Answer 1

고구마와 삶은 계란을 함께 섭취할 때 가스가 차는 이유는 주로 소화 과정에서 발생하는 가스 때문으로, 고구마는 식이섬유가 풍부하여 장내 미생물에 의해 발효되면서 가스를 생성할 수 있습니다. 또한, 계란은 단백질이 많아 소화가 느릴 수 있으며, 일부 사람들은 계란에 포함된 성분에 민감하게 반응할 수 있기 때문입니다. 이러한 두 가지 음식이 결합되면 소화 과정에서 가스가 더 많이 발생할 수 있으며, 가스가 불편하다면 섭취량을 조절하거나 다른 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

고구마에는 식이섬유가 풍부하며 계란은 단백질과 지방이 주 성분이기때문에 소화가 잘 안될 수 있습니다