혈당관리하는데 탄수화물의 섭취를 줄이라고 하는데요. 그중에서도 단당류탄수화물이 좋지않다고 하는데 이유가 무엇인지 궁금합니다
안녕하세요. 대담한숲새255입니다.
단맛을 내는 탄수화물 분자로 쉽게 얘기하자면 단순한 구조로 구성되어 있어서 몸에 흡수가 빨라 에너지로 사용되지 않으면 당이 축적되어 혈당상승과 관련된 건강문제를 만들 가능성이 커지기 때문입니다.
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
단당류(당분자 1개)와 이당류(당분자 2개)은
소화흡수가 빨라 혈당을 빨리 상승시키고
인슐린을 과잉 분비시키게 됩니다
인슐린이 과잉 분비되어 혈당이 떨어지면
공복감을 가져오게 되고
이를 회복하고자 과식으로 이어지게 되죠