계란을 하루에 2개정도는 기본으로 먹는데, 계란을 가장 영양적으로 흡수가 잘 되는 형태는 뭔가요?

계란 후라이로 편하게 해서 먹습니다. 그래서 그런지 든든한 감은 없어요.

날로 먹으면 좀 살모넬라균 걱정도 되고 해서 주로 후라이로 먹거든요.

반숙 형태가 제일 좋을까요?