소부위중에 LA갈비는 왜 이름에 LA가 들어가나요?

Question

소고기 부위 중에 LA갈비라고 있잖아요.

제가 참 좋아하는 고기 부위인데요.

그런데 왜 이름에 LA가 들어가는건지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 가지런한오소니23입니다.

LA갈비가 말 그대로 로스엔젤레스에서 기인했다는 설도 있으며 lateral을 뜻하는 설도 있습니다

Answer 2

안녕하세요. 영악한참고래79입니다.

다른 이유는 없고 LATERAL 이라는 단어 때문에 LA갈비입니다! 실제로 LA에서 온 건 아닙니다