안녕하세요. 권미정 육아·아동 전문가입니다.
안녕하세요. 6개월 아기에게 소고기를 시제품으로 시작한 것은 좋은 선택입니다. 하지만, 소고기의 크기가 커서 다져서 줘야 할 때에는 기구를 사용하는 것이 좋습니다. 이러한 기구는 다질 수 있는 블렌더나 푸드 프로세서와 같은 기구를 사용하여 만들 수 있습니다. 만약 이러한 기구가 없다면, 소고기를 끓여서 으깨서 고기조각을 더 작게 만들어줄 수도 있습니다. 이때는 가능하면 뼈와 무릎 부분을 제거해주세요. 뼈와 무릎 부분은 아기가 소화하기 어려울 수 있습니다. 그리고 소고기를 삶은 후에는 과도한 수분이 빠져나가지 않도록 조심해주세요. 소고기를 다져서 이유식에 넣어줄 때에는, 물이나 미음을 함께 넣어주어 부드럽게 만들어주면 좋습니다.