안녕하세요 꼼꼼한돌꿩48입니다 삼겹살 먹다 남아서 냉장고에 보관하려고 합니다. 상할까봐 살짝 고민되는데요 냉장보관시 유통기한은 얼마나 되나요?
안녕하세요. 투명한숲제비211입니다.
삼겹살은 신선한 돼지고기로 만들어진 음식으로, 유통기한은 생산일로부터 일정 기간이 지나면 상한되므로 냉장보관시 주의해야 합니다. 유통기한은 판매처에 따라 다르며, 판매처에서 제공하는 유통기한 정보를 확인하는 것이 좋습니다
공기가 닿지 않도록 물통에 담거나 밀폐용기에 넣어 보관하는 것이 좋습니다. 냉동보관 시에는 -18도 이하로 보관하면 약 3개월 정도 유통기한을 늘릴 수 있습니다.
